1. آشپزباشی - مربا، شربت و ترشی
پدیدآورنده : / تالیف وحید یوسفی، مهدی الدراوشه.,یوسفی
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع : مرباها,شربتها,ترشیها
رده :
TX
۶۱۲
/
م
۴
ی
۹ ۱۳۹۲
2. آشپزباشي ـ مربا، شربت و ترشي
پدیدآورنده : / تاليف وحيد يوسفي، مهدي الدراوشه,يوسفي
کتابخانه: (خراسان رضوی)
موضوع : مرباها,شربتها,ترشيها
رده :
۶۴۱
/
۸۵۲
ي
۸۵
آ
3. آشپزی رز
پدیدآورنده : صادق کوهستانی ،عطیه 1352-,مولف عطیه صادق کوهستانی
موضوع : ،آشپزی، ,،ترشیها،
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
4. آشپزی مدرن: شامل انواع خوراکهای ایرانی و فرنگی بانضمام انواع مرباها، ترشیها، سالادها، شیرینیها
پدیدآورنده : گردآورنده حسینزاده، پروانه
کتابخانه: مکتبه الغدیر (یزد)
موضوع : آشپزی,آشپزی ایرانی
رده :
TX
۷۲۵
/
آ
۱
ح
۵ ۱۳۷۰
5. آشپزي مدرن شامل انواع خوراکهاي ايراني و فرنگي بانضمام انواع مرباها ـ ترشيها ـ سالادها ـ شيرينيها
پدیدآورنده : / نوشته و گردآوري پروانه حسينزاده,حسينزاده سياهکلي
کتابخانه: (خراسان رضوی)
موضوع : آشپزي ايراني
رده :
۶۴۱
/
۵۹۵۵
ح
۵۶۵
آ
6. آشپزی مدرن شامل انواع خوراکهای ایرانی و فرنگی بانضمام انواع مرباهاـ ترشیهاـ سالادهاـ شیرینیها
پدیدآورنده : حسینزاده، پروانه
کتابخانه: كتابخانه و موزه ملي ملك (طهران)
موضوع : آشپزی ایرانی
رده :
۶۴۱
/
۵۹۵۵
ح
۵۶۵
آ
7. آشپزي مدرن شامل انواع خوراکهاي ايراني و فرنگي بانضمام انواع مرباها ـ ترشيها ـ سالادها ـ شيرينيها
پدیدآورنده : / نوشته و گردآوري پروانه حسينزاده,حسينزاده سياهکلي
کتابخانه: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - تالار قفسه باز آقايان (خراسان رضوی)
موضوع : آشپزي ايراني
رده :
۶۴۱
/
۵۹۵۵
ح
۵۶۵
آ
8. آشپزي مدرن: شامل انواع خوراکهاي ايراني و فرنگي بانضمام انواع مرباها, ترشيها, سالادها, شيرينيها
پدیدآورنده : نوشته و گردآوري پروانه حسينزاده
موضوع : آشپزي ايراني آشپزي
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
9. آشپزي وستا
پدیدآورنده : / گردآورنده الهام اميري,اميريزاده
کتابخانه: (خراسان رضوی)
موضوع : آشپزي ايراني,سالادها,مرباها,ترشيها,کمپوتها,شربتها
رده :
۶۴۱
/
۵۰ ۹۵۵
الف
۸۳۷
آ
/
ل
10. آشپزی وستا: انواع سالادها، سسها، مربا، ترشیجات، کمپوت و شربت
پدیدآورنده : / گردآورنده الهام امیری.,امیریزاده
موضوع : آشپزی ایرانی ,سالادها,سسها,ترشیها,مرباها,کمپوتسازی,شربتها
۲ نسخه از این کتاب در ۱ کتابخانه موجود است.
11. آشنايي با انواع ترشي، مربا و شربت (اصول و روش تهيه و توليد)
پدیدآورنده : / مولف زهرا حاجي حسيني,حاجي حسيني
کتابخانه: (خراسان رضوی)
موضوع : ترشيها,مرباها,شربتها
رده :
۶۴۱
/
۴۶
ح
۱۶۹
آ
12. <ال>مرغوب و المحذور لتحفه الدستور
پدیدآورنده : / از: شرف بن بهاء طبیب شیرازی
کتابخانه: كتابخانه مجلس شوراي اسلامى (طهران)
موضوع :
13. انواع ترشیجات، مربا و کمپوت
پدیدآورنده : /تهیه و تنظیم اعظم ابراهیمی.,ابراهیمی
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع : آشپزی ایرانی ,ترشیها,مرباها,کمپوتسازی
رده :
TX
۷۲۵
/
الف
۹
الف
۲ ۱۳۹۲
14. انواع سالاد، مربا و ترشیها
پدیدآورنده : / نویسنده مریم بیک.,بیک
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع : آشپزی ایرانی ,سالادها,مرباها,ترشیها
رده :
TX
۷۲۵
/
الف
۹
ب
۹ ۱۳۸۹
15. انواع شور - ترشی - مربا
پدیدآورنده : / نوشته و گردآوری شیما مدنی.,مدنی
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع : ترشیها,مرباها
رده :
TX
۸۰۵
/
م
۴
الف
۸ ۱۳۹۱
16. انواع شور ـ ترشي ـ مربا
پدیدآورنده : / نوشته و گردآوري شيما مدني,مدني
کتابخانه: (خراسان رضوی)
موضوع : ترشيها,مرباها,آشپزي
رده :
۶۴۱
/
۴۶
م
۴۲۱
الف
17. پخت و پز
پدیدآورنده : خلیلیان، سیما (سعیدی)
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : آشپزی,آشپزی ایرانی
رده :
TX
۷۲۵
/
الف
۹
خ
۸
18. ترش و شيرين
پدیدآورنده : / مولف علي محمدي سيروئي,محمدي سيروئي
کتابخانه: مکتبه الامام الرضا (ع) "سبزوار" (آستان القدس الرضوية) (خراسان رضوی)
موضوع : ترشيها,مرباها,کمپوتها,شيرينيها
رده :
۶۴۱
/
۴۶
م
۳۵۴
ت
19. ترشی، مربا، کمپوت و شربت
پدیدآورنده : / نویسنده راحله دلاوری.,دلاوری
موضوع : آشپزی ایرانی ,ترشیها,مرباها,کمپوتسازی,شربتها
۳ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
20. ترشي، مربا، کمپوت و شربت
پدیدآورنده : / نويسنده راحله دلاوري,دلاوري
کتابخانه: (خراسان رضوی)
موضوع : آشپزي,بستني,دسرها,ترشيها,مرباها,سالادها
رده :
۶۴۱
/
۵
د
۶۲۸
ت